Receita de Pudim de Chia muito simples e fácil para você desfrutar de uma sobremesa prática e saudável e ainda usufruir de todos os benefícios que a chia oferece a nossa saúde. Vamos conferir como fazer o pudim de chia?
Receita de Pudim de Chia
Ingredientes
1 copo de iogurte natural
4 colheres de sopa de chia
3 colheres de sopa de xilitol
1 xícara de leite vegetal
Coco ralado, opcional
Modo de preparo
Comece a receita misturando todos os ingredientes e leve à geladeira por um dia para que a chia possa hidratar. Sirva com frutas ou como desejar. Bom apetite!
Benefícios da Chia
A chia é uma semente rica em vitaminas, proteínas e minerais que ajudam a manter a boa saúde do nosso intestino e ainda traz diversos outros benefícios.
Controle da Glicose
Por causa da sua elevada quantidade de teor de fibras, a chia reduz a velocidade de absorção de carboidratos. O que consequentemente atua no controle das taxas de glicemia no sangue.
Promove a perda de peso
A chia é um grande aliado na perda de peso, já que absorve uma enorme quantidade de água em nosso estômago, o que forma um gel que eleva o tempo de digestão do alimento e reduz a fome no decorrer do dia.
Combate a prisão de ventre
A chia é ótima para combater a prisão de ventre, pois é riquíssima em fibras solúveis, que abro0srve água para as fezes. O que facilita a evacuação.
E você, já fez pudim de chia?
