Para que serve água com cúrcuma em jejum?
A água de açafrão ou cúrcuma pode ter um sabor peculiar, no entanto, os seus benefícios valem muito a pena. A raiz tem sido largamente usada na medicina moderna com a finalidade de tratamento de diversas doenças, como a de Alzheimer, por exemplo. Portanto, confira a seguir como consumir em uma receita muito simples!
Para que serve água com cúrcuma em jejum?
A cúrcuma é uma raiz originária do Sudeste Asiático e é praticamente um verdadeiro ouro na medicina natural. Saiba que o seu ingrediente ativo mais popular é a curcumina, um polifenol com grandes propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes.
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Alguns benefícios do açafrão para a saúde
Propriedades anti-inflamatórias
Por causa de suas Propriedades anti-inflamatórias, a cúrcuma é capaz de diminuir a inflamação crônica do nosso corpo. O que é benéfico para pessoas que sofrem de doenças como artrite reumatoide.
Auxilia no controle do diabetes
O consumo da cúrcuma pode ajudar na melhoria da resistência a insulina e ainda controlar as taxas de açúcar no sangue em indivíduos com diabetes tipo 2.
Melhora a a saúde cardiovascular
A cúrcuma ajuda a melhorar a função endotelial e diminuir a inflamação, o que auxilia a evitar doenças relacionadas ao coração.
Receita da Água com açafrão
Coloque uma colher rasa de café com a cúrcuma ralada ou em pó em 200 ml de água. Ferva, desligue o fogo e deixe em infusão por 10 minutos. A água de cúrcuma pode ser tomada ainda em jejum.
Contraindicação da Cúrcuma
Indivíduos que possuem alergia ou sensibilidade à curcumina, pacientes que utilizam medicamentos que afetam o processo de coagulação, pessoas com distúrbios hemorrágicos ou com os ductos biliares obstruídos não devem consumir a cúrcuma. Ressaltando que como pode induzir o aborto, a raiz não deve ser usada por grávidas.
Consulte sempre seu médico e nutricionista!