Você já ouviu falar em Leite Dourado? Saiba que essa bebida faz um tremendo sucesso por conta da associação de itens queridinhos dos nutricionistas funcionais e amantes da alimentação saudável! Portanto confira uma Receita de Leite Dourado para emagrecer!
O que é Leite Dourado?
O Leite Dourado, muito conhecido também como leite de cúrcuma, é uma bebida tipicamente indiana feita com associação de leite com cúrcuma ou açafrão. O tom dourado, que dá nome à bebida, é resultado da mistura dos ingredientes da receita.
Benefícios do Leite Dourado
O Leite Dourado promete diversos benefícios a nossa saúde. Veja alguns deles
Fortalece o Sistema imunológico
O leite dourado é excelente para fortalecer o nosso sistema imune e atua na proteção do organismo contra várias doenças, como resfriados e gripes.
Bom para insônia
Consumir leite morno antes de ir para a cama é uma antiga receita popular. Isso se deve por conta da presença de um aminoácido chamado triptofano, que tem a capacidade de elevar as taxas de de serotonina no cérebro. O neurotransmissor está associado com o humor, sonolência e relaxamento.
Perda de peso
A cúrcuma é muito conhecida pelo seu poder de acelerar o metabolismo. Isso auxilia o organismo a trabalhar de uma maneira mais eficiente gastando mais energia.
Desintoxica o organismo
O leite dourado é consumido há muito tempo como uma bebida desintoxicante. Sua ingestão melhora o metabolismo geral.
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Receita de Leite Dourado para emagrecer
Ingredientes
1 colher de chá cúrcuma em pó ou seca;
1 xícara de leite
1/2 de chá de cardamomo em pó (opcional);
1/4 de chá de gengibre em pó se preferir
Modo de preparo
Esquente o leite em uma panela por até 4 minutos em fogo baixo, tendo o cuidado para não deixar ferver. Depois, adicione a cúrcuma, o gengibre e o cardamomo. Deixe ferver no fogo médio por no máximo 10 minutos.
Depois, basta coar a mistura e consumir a bebida em seguida. O recomendado é tomar o leite dourado por até 3 vezes por dia. Não consuma mais que 28 gramas de cúrcuma por dia.
Lembrando que caso você tenha alergia ao açafrão ou à cúrcuma, não é indicado o consumo do leite dourado. Antes de consumir ou iniciar uma dieta, consulte seu médico ou nutricionista.
